台灣大呷麵本家經典原味麵線 300g (3束裝) (LI-NO012)

$25.00

已售完

貨號: 4710949230814 分類: , 標籤: ,

描述

代代傳承、麵本家獨家的經典風味,來自於中部清澈的水質!
唯有製麵達人六十年的真功夫,才能將麥穗鮮度完整保留在麵條中,讓您不只吃好味、更吃出新鮮!

 

成分: 小麥、水、海鹽

 

含有麩質的穀類

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)
Calories/ 熱量 352 Kcal/卡路里
蛋白質/ Protein 12.4 g/克
總脂肪/ Total Fat 1.6 g/克
 飽和脂肪/ Saturated Fat 1.0 g/克
 反式脂肪/ Trans Fat 0 g/克
碳水化合物/ Carbohydrates 660 g/克
 糖/ Sugars 1.9 g/克
鈉/ Sodium 720 mg/毫克

 

烹煮步驟
第一步:先將適當水量煮燒至完全沸騰。
第二步:拿一束麵條(一人份)散放至滾水中並輕輕攪拌。
第三步:依個人口感水煮三分鐘(Q彈口感)至五分鐘(軟嫩口感)即可熟透。如過程中滾水外溢,將關小即可, 請勿加入冷水。
第四步:煮熟後隨即放進冷水中,然後盛在篩子中去除水份。
完成: 利用麵條搭配您喜愛的醬料食材,即可調 製成可口的炒麵、湯麵、乾麵、涼麵

 

大呷麵本家──做好食的麵,是八十年來的堅持
在中部沿海小鎮默默付出心力的一群製麵達人,秉持著純熟精湛的製麵技術及不斷研究開發新產品的精神,已為台灣麵食文化寫下七十餘年的歷史!現年七十四歲的劉聰明老師傅,充分將麵粉的特性發揮得淋漓盡致,搭配大甲溪的純淨水質及嚴選的小麥原料,賦予麵條十足的Q度口感及香醇美味,做出好吃的麵是他幾十年來一貫的堅持,嚴格控管所生產的每一包麵,讓食客嚐到如此爽口彈牙的靚麵,是劉爺爺最大的心願,也是大呷麵本家最終的目標。

 

大呷麵本家歷史
大呷麵本家自1934年製麵至今,三代傳承八十餘年,於2006年創立【大呷麵本家】,以全新的創意麵食概念,多方尋求高品質、有益健康之原料。

 

大呷麵本家本著從根本提昇生活品質的初衷,在過去傳統上力求創新,在時代傳承裡體會需求,在地方文化中加上質感,讓麵條不再只是麵條。大呷麵本家將製作了近一甲子的麵條,搖身一變成為附加營養價值極高的健康食品,選用了許多頂級的精選材料,如大甲本地的冠軍芋頭、南投霧社的冠軍烏龍茶等,將這些精選的天然食材在製作過程中加入麵條中,推出一系列綠茶、糙米、芋頭、烏龍茶等天然無添加的健康麵條,讓您在得到飽足感的同時,能吸收更多健康的養分。

 

愈是簡單的東西愈是不簡單。吃過「大呷麵本家」的麵就會才發現,劉聰明老師傅的手藝,一點也不簡單。

 

大呷麵本家所有麵都經SGS檢驗,保證無農藥殘留,無防腐劑及塑化劑。

製造商:大呷麵本家

產地:台灣

重量:300 克



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