描述
成分: 有機豆腐 (有機黃豆-美國/加拿大) 、水、固化劑(硫酸鈣)、 固化劑(氫氧化鈣)(台灣)、有機砂糖(巴西)、有機黃豆(美國/加拿大)、有機糙米(台灣)、鹽
本產品採用美國有機黃豆，選用非基因改造有機黃豆為製作豆腐乳的主成分(市面上之豆乳以基因改造黃豆製成)，除了營養價值高，更增添香醇風味
黃豆洗滌蒸熟後, 採天然製麴，製作過程遵循古法，保留大溪名產傳統之純手工方法製作
使用有機認證糙米製作發麴(市面上之豆乳以加工米製成)，較市面上一般加工米更為香郁甜Q,
原料成分經由天然發酵過程, 由大分子轉變小分子,營養成分更易吸收,吃起來特別香甜美味
台灣農委會審核檢驗單位[采園有機認證]之驗證有機產品,有機驗證字號:EG-131106P1Z
因為天然發酵,不加防腐劑或抑菌劑,若有產氣狀況表示能發酵中,為自然現象不影響風味,請安心食用!
腐乳表面若有呈現白色結晶,乃為胺基酸沉澱現象,請安心食用!
• 經農糧署CAS有機認證加工; ISO22000&HACCP食品安全認證
陳年豆腐乳口感香濃，甘醇味十足，為火鍋最佳搭配!
| Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 每30克)
Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10 |
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| Calories/ 熱量 | 34 Kcal/千卡 |
| 蛋白質/ Protein | 3 g/克 |
| 總脂肪/ Total Fat | 2 g/克 |
| 飽和脂肪/ Saturated Fat | 0.4 g/克 |
| 反式脂肪/ Trans Fat | 0 g/克 |
| 總碳水化合物/ Total Carbohydrates | 1 g/克 |
| 膳食纖維/ Dietary Fibre | 1.1 g/克 |
| 糖/ Sugars | 0.2 g/克 |
| 鈉/ Sodium | 562 mg/毫克 |
型號：TSG0054
製造商：味榮
產地：台灣
重量：300 克
認證：Eco Garden采園, ISO, HACCP
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